Schäfer Hotelbetriebs GmbH
Gegründet in 2021 von Stephanie und Roland Schäfer
Unternehmen
Wir haben unsere Gesellschaft gegründet um den Schritt in die Selbstständigkeit zu gehen und eigenständig Hotels zu betreiben.
Im ersten Schritt haben wir Ende 2021 in Reit im Winkl das Hotel Löwen gepachtet und wieder am Markt etabliert. Sowohl im wirtschaftlichen Bereich aber vor allem auch in der Bewertung der Gäste und damit Qualität des Hauses. Eine stabile wirtschaftliche Basis ist damit gelegt.
Dies soll der Grundstein sein für ein kleines aber feines Unternehmen, das ausgewählte Hotels erfolgreich und mit Leidenschaft betreibt.
Projekte
In 2024 wollen wir beginnen uns nach neuen Projekten umzusehen um langsam in die Wachstumsphase überzugehen und neue Betriebe - bevorzugt in Pacht - zu übernehmen.
Wir suchen dabei langjährige Partnerschaften mit wirtschaftlichem Erfolg sowohl für uns, aber auch den Verpächter der Immobilie. Ehrlichkeit und Fairness sind für uns elementar wichtig.
Wir haben das Wissen und die Expertise um Hotels von 30 bis 200 Zimmern wirtschaftlich erfolgreich zu führen und freuen uns auf neue spannende Projekte, sowohl als Franchise- oder Individualhotel.
Management
Wir führen das Unternehmen gemeinsam und ergänzen uns dabei perfekt.
Roland hat jahrelang in der Kettenhotellerie gearbeitet - hauptsächlich bei IHG - und verschiedene Hotels als Direktor geführt. Auch mit Regionalverantwortung für vier Hotels war er tätig, drei Hotels miteröffnet und die Gesellschaft bei der Owners Association bei IHG vertreten.
Stephanie kommt ebenfalls aus der Kettenhotellerie, hat Ihre Leidenschaft jedoch im Rooms Bereich gefunden und war als Empfangsleitung tätig, auch mit Verantwortung für Housekeeping, Technik und Reservierung in Hotels >200 Zimmern
Was wir bieten
Wenn wir und entschließen ein Projekt zu verwirklichen, ist unser Projektpartner nicht einer unter vielen, sondern hat unseren vollen Fokus.
schnelle Entscheidungsfindung und Flexibilität
lösungsorientierter Ansatz
gemeinsames Arbeiten
fairer Umgang miteinander
fundierte Expertise
sehr gutes Netzwerk
Über uns
verheiratet seit 2019
zwei kleine Kinder
immer mit dabei
kleiner Hund
auch dabei
Humor ist wichtig!
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